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Dennis, Chrischi, Lecker, Teil 2. Heute steuert Dennis seine „Wohlfühl-Bolognese“ bei. Wohl fühlt man sich nicht nur, weil man zum Gericht den restlichen Rotwein austrinkt, der nicht zum Kochen benötigt wurde. Sondern auch, weil die Soße komplett handgemacht mit frischen Zutaten angerichtet wird. Da kann kein Bolognese-Fix mithalten. Zum Rezept weiter klicken. weiterlesen… »

Im deutschen Fernsehen wird derzeit so viel gebruzzelt, gedünstet und gekocht, dass man kaum noch zum Essen kommt zwischen all den Kochsendungen. Die meisten Formate sind halbgar und langweilig. Richtig Spaß macht nur die Kochshow „Lafer! Lichter! Lecker!“, die samstags im ZDF läuft oder online in der ZDF-Mediathek abrufbar ist. Der Kölner Fernsehkoch Horst Lichter würzt die Sendung mit sehr viel Witz. Auch wenn er ab und an von seinen Freundinnen berichtet, schlägt mein Gaydar bei ihm heftig aus. Sein Kochkollege Johann Lafer dagegen ist verheiratet und wirkt bodenständig heterosexuell. Die beiden sind ein prima Team.

Was das jetzt mit meinem Kollegen Dennis und mir zu tun hat? Nun, jeden Mittwoch treffen wir uns zu einem gemeinsamen Arbeitstag in meiner Wohnung. Die ständige Heimarbeit hat nämlich nicht nur Vorteile, sie macht auch ein bisschen einsam. Der gemeinsame Arbeitstag beginnt deshalb mit einem Frühstück, und wird unterbrochen von einem Mittagessen, bei dem jeder von uns abwechselnd kocht. Ab heute werden wir nicht nur uns mit neuen Rezepten überraschen, sondern auch euch unsere Kreationen vorstellen. Guten Appetit! Das Rezept von heute gibt es nach dem Klick. weiterlesen… »